O hábito de ingerir carne frita aumenta o risco do homem para ter câncer na próstata.

De acordo com um estudo publicado pelo jornal Carcinogeneses Research que avaliou aproximadamente 2.000 homens acometidos pelo câncer de próstata, mostrou que aqueles que têm o hábito de comer pelo menos 1,5 porção de carne frita na panela por semana, apresentam um risco maior em 30% de desenvolver formas mais agressivas da doença. E a carne assada também tem seus riscos e aqueles que ingerem 2,5 porções desse tipo de alimento por semana, têm 40% de chance de desenvolver doenças mais agressivas também. O estudo mostrou que os hambúrgueres são os grandes responsáveis e que a comunidade hispânica americana, é a mais acometida.
Leia o artigo publicado no Health Day:
http://consumer.healthday.com/Article.asp?AID=667840